Parsa-Fetapiirakka

Sain tän reseptin hyvältä ystävältäni jotain 13-vuotta sitten! Tää on niiiiin hyväää! Sopii niin arkeen kuin juhlaankin! Kokeile vaikkapas tulevana viikonloppuna....

<3 Suolainenpiirakka  <3

Ohje:

                                                                                                                     200 Astetta noin 40min

125g margariinia 

125g vehnäjauhoja

1/2tl leivinjauhetta

125g maitorahkaa

Juustoraaste

2 munaa

1 1/2dl maitoa

Laita uuni päälle!

 Sekoita keskenään vehnäjauhot ja leivinjauhe. 

Nypi kuivataineet ja margariini keskenään. 

Lisää maitorahka.

Voitele uunivuoka ja levitä pohja vuokaan pohjalle ja  hieman reunoille. (käytä tarvittaessa hieman jauhoja)

Lisää reilusti pohjan päälle keitettyä parsaa ja fetajuustoa.

Ripottele mustapippuria. (itse rouhin myllystä)

Sekoita maito ja munat.

Kaada maito/muna seos niin, että parsat ja feta peittyvät puolilleen.

Raasta päälle makusi mukaan juustoraastetta.

Paista uunissa 200asteessa noin 40min.

Anna hieman jäähtyä ennen tarjoilua näin maut tasaantuu :) 

VINKKI: Jos täytteet ei miellytä tai haluat vaihtelua.Voit vaihdella täytteitä mielesi ja makusi mukaan!!


IHANAA VIIKONLOPPUA!!

Kirjoituskone kuin Karkki....

Mä tein niiin herkullisen löydön tänään....ja mitkä värit.... KUIN KARKKI!

Tämä "tyttö" ottaakin tästä verenvihreästä/mintunvihreästä jonkinlaisen "punaisen" langan sisustukseen kevääksi ja kesäksi! Sopii hyvin harmaan ja valkoisen, mustan ja ruskeankin kanssa.... on muuten tän kevään värit!... Ihan sattumalta!

 Tähän asti on ollut tosi luonnollisia sävyjä sisustuksessa ja värit jääneet lastenhuoneeseen... Voinhan kokeilla... Ainahan voi palata vanhaan =)

Nyt täytyisi saada johonkin kuosiin Singeristä tuunaamani työpöytä (aivan vaiheessa)... tää kävis siihen kuin nakutettu... aikansa tuote!! Melkoinen tietokone!!

Ekotorilta 12€!

Sisään tulvii valoa... Ilahduta itseäsi tai tuttavaa tuoreilla kukilla....

Vaikka kuinka talvi Tervetulleeksi toivotettiin, emme sitä kunnolla saaneet! Meidän perheen kohdalla talvi harrastukset tiivistyi yhteen viikkoon! Poikani ihmetteli vasta viime viikolla, että miksi se Joulupukki mulle toi noi sukset potkulautaan ku ei oo ees lunta! No, vielä on tulossa yksi viikko pohjoisemmassa, mutta sen verran on jo lämmintä, että täytynee asennoitua kevääseen ja kesään!! :)

IHANAA KESKIVIIKKOA KAIKILLE!

Leivotaan... leivotaan...Mokkapalat

Mokkapalat

5dl vehnäjauhoja

4 munaa

3dl sokeria

2dl maitoa

200g margariinia

3rkl kaakaojauhetta(tummaa)

3tl leivinjauhetta

2tl vaniljasokeria

Kuorrutus:

1 paketti tomusokeria

50g voisulaa

5rkl vahvaa kahvia

1rkl kaakaojauhetta(vaaleaa)

2tl vaniljasokeria

Pohjan valmistus:

Sulata rasva ja jäähdytä 

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

Sekoita kuivataineet ja sekoita vaahtoon siivilän läpi maidon kanssa vuorotellen

Lisää sulatettu margariini 

Kaada pellille ja paista 200 asteessa, noin 15min!

Kuorrutuksen valmistus:

Sulata kuorrutuksen rasva ja sekoita siihen kaikki muut aineet Lisää jäähtyneen pohjan päälle, levitä nopeasti (jähmettyy)!

Lisää halutessasi nonparellit/suklaaraaste tms.

Ruutupurkki Anttilasta, Lasipurkki Ikeasta ja Kori kahvalla (jossa kananmunat) AmandaB

Mokkapalat toimii aina.... poikani on ollut pari päivää kuumeessa ja ulos ei olla päästy... ajattelin ilahduttaa pikkumiestä perinteisillä mokkapaloilla, jotka leikkasin piparkakkumuotilla sydämenmuotoisiksi!.... Ja hyvää oli!

Talviloma Rukalla...

Talvilomamme vietimme viime viikolla Rukalla ja oi miten ihanan talvisista maisemista saimmekaan nauttia! Kelit olivat mitä mahtavimmat ja aivan ihanaan paikkaan Lammintuvalle osuimme sattumalta poikani kanssa  kaakaolle Ystävänpäivänä moottorikelkkaillessamme Rukan Ympärysreittiä.... Lammintuvan tarjontaan

 kuului mm. Poro- ja koiravaljakkoajelua, muurinpohjalettuja, ystävänpäiväsuklaakakkua, keittolounasta, mäenlaskua, lasten moottorikelkkailua.... Paikalle pääsi hiihtäen moottorikelkkaillen ja autolla! Tunnelma kuin Lapissa konsanaan!! Suosittelen!! Tutustu tästä!

Laskettelemaan kerkesin kolmena päivänä! Ihana ulkoilusää koko viikon -1 tai -2! Rinteet olivat hyvässä kunnossa ja neljän vuoden tauonkin jälkeen sujui laskeminen yllättävän hyvin :) Tutustu Rukan rinteisiin ja palveluihin tästä!

Maisemia Hiihtolenkin varrelta!! 

Moottorikelkkaillessamme Rukan maisemissa näimme Hirven moottorikelkkareitillä.... ajoimme hissuksiin perässä ja ei millään meinannut komistus metsään mennä reitiltä.... kun kameraa aloin kaivamaan niin Hirvi katosi.... 

Kermasarvia....

Tänään piti tehdä kermasarvia... ihan pakko! Kajaanissa asuessani tykkäsin käydä paikallisesta leipomosta näitä herkkuja ostamassa (Pekka Heikkinen Oy:  https://fi-fi.facebook.com/PekkaHeikkinenKumpp
 )....Kannattaa käydä jos Kajaaniin menossa tai ohi kulkemassa! No, nyt leipomo turhan kaukana ja monta päivää näistä haaveillut, joten eiku itte väsäämään!! Kyllä kannatti...

Sarvia, kuppi kahvia ja Unelmien Talo&Koti... mitä muuta voi toivoa... Esteettisesti ei mitään Konditoria tasoa, mut maku oikein hyvä! Kahvin valumista ootellessa jo kaks meni ...Hups
Ohjeen bongasin http://www.ullanunelma.fi/kermasarvet.. Kiitos siitä! Suosittelen! Tein muuten sisustötteröt leivinpaperista.

Onneks yllätysvieraita saatiin niin ei tarvinnu kaikkia itte syödä =)

Toisen roska on toisen....

Vaihdoin järjestystä olkkarissamme jonkin aikaa sitten ja tämä senkin takana oleva seinä jäi aikas tyhjän näköiseksi. Miettiny oon siitä asti aina asian muistaessani et olisko se tapetti, taulu vai vanha ikkuna, peili vai mikä, jolla tän seinän sisustas???No, vastaus tuli ittekseen.... mieheni kävi muuttamassa apuna työkaverilleen ja he olivat nakkaamassa tätä peiliä roskiin ja mieheni sen sieltä pelasti ja toi kotiin.... nyt mietin et tulisko siltikin tapetti.....LISÄKS =)

Sanontahan menee jotakuinki niin et...

...Toisen roska voi olla toisen aarre!!

Meillä oli selkee tarve tälle...